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                    健康飲用溫開水

                    2021-06-22

                    它不含卡路里,不用消化就能為人體直接吸收利用,一般建議喝30攝氏度以下的溫開水極好,這樣不會過于刺激腸胃道的蠕動,不易造成血管收縮。含糖飲料會減慢腸胃道吸收水分的速度,長期大量喝飲料,對人體的新陳代謝會產生一定不良影響。像橙汁、可樂等含糖飲料口感雖好,但不宜多喝,每天攝入量應控制在一杯左右,Z多不要超過200毫升,而對于糖尿病人和比較肥胖的人來說,則不要喝飲料。


                    新鮮開水,不但無菌,還含有人體所需的十幾種礦物質。經研究發現,開水自然冷卻后,水中的氯氣要比一般自然水降低50%,水的分子結構會發生某些變化,水的表面張力、水的密度、導電率等理化性能都有所改變,其生物活性比生水要高出4—5倍,與生物活細胞里的水十分相似,因而易于滲透細胞膜而被人體吸收。而直接飲用未經煮沸消毒的自來水很容易感染痢疾、傷寒、霍亂等腸道傳染病。惠州桶裝水價格


                    但是,燒開水也要注意方式方法,并非沸騰時間越久越好,也不能反復重復加溫。加氯消毒后的自來水中含有13種鹵代烴等有害物質,而要將有害物質降低到安全范圍,燒開水不失為一個好方法。

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                    但是當水溫剛剛達到100 cC時鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110ug和99ug,都超過了國家規定的標準,而沸騰3 min后,這兩種物質則分別迅速降為每升含9.2ug和8.3ug,迅速回復到標準以內。


                    如果讓水繼續沸煮,鹵代烴和氯仿的含量還會有所下降,但是水中其他不揮發性的物質的數量卻會增長,同樣對人體有害。因此,燒開水以煮沸3—5min為極佳,這段時間能很充分地將細菌和細菌芽孢徹底消滅。


                    另一個燒開水的誤區就是反復重復燒水,在這樣的水中不僅失去了各種礦物質,而且還有可能含有某些有害物質,諸如亞硝酸鹽等,長期飲用可能導致亞硝酸鹽中毒。


                    飲用水放置時間也不能過長,過長容易滋生細菌,尤其是桶裝飲用水,打開的桶裝飲用水秋冬季節要在2—4周內喝完,春夏季節一般在7—10天內喝完。


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